自古以來(lái)，文人雅士愛(ài)喝茶。他們愛(ài)茶至深，一句句詠茶的詩(shī)句也隨之流傳至今。
讓我們品著茶味，聞著茶香，穿越時(shí)光，回到那些關(guān)于茶的古詩(shī)詞里，與他們共飲一杯香茗。
《一七令·茶》
唐 元稹
茶。
香葉，嫩芽。
慕詩(shī)客，愛(ài)僧家。
碾雕白玉，羅織紅紗。
銚煎黃蕊色，碗轉(zhuǎn)曲塵花。
夜后邀陪明月，晨前命對(duì)朝霞。
洗盡古今人不倦，將知醉后豈堪夸。
元稹的這首寶塔詩(shī)，不僅從茶的本性道出了人們對(duì)茶的喜愛(ài)；還從茶的煎煮說(shuō)到了人們的飲茶習(xí)俗；最后就茶的功用說(shuō)到了茶能提神醒酒。
《七言詩(shī)》
清 鄭板橋
不風(fēng)不雨正晴和，翠竹亭亭好節(jié)柯。
最?lèi)?ài)晚涼佳客至，一壺新茗泡松蘿。
幾枝新葉蕭蕭竹，數(shù)筆橫皴淡淡山。
正好清明連谷雨，一杯香茗坐其間。
谷雨前后，春茶上市，“不風(fēng)不雨”的好天氣，院子里的竹子亭亭翠綠，傍晚時(shí)分，有佳客如約而來(lái)，泡上一壺松蘿茶，興致來(lái)了畫(huà)幾筆山水竹枝，這才是人生的樂(lè)趣??！
《望江南·超然臺(tái)作》
宋 蘇軾
春未老，風(fēng)細(xì)柳斜斜。
試上超然臺(tái)上看，半壕春水一城花。
煙雨暗千家。
寒食后，酒醒卻咨嗟。
休對(duì)故人思故國(guó)，且將新火試新茶。
詩(shī)酒趁年華。
寒食節(jié)，清明前一兩日，正值新茶上市，詩(shī)人勸諫自己忘卻對(duì)故鄉(xiāng)的思念，姑且點(diǎn)上新火來(lái)烹煮一杯剛采的新茶，作詩(shī)醉酒喝茶都要趁年華尚在啊。
《浣溪沙·細(xì)雨斜風(fēng)作曉寒》
宋 蘇軾
細(xì)雨斜風(fēng)作曉寒，淡煙疏柳媚晴灘。入淮清洛漸漫漫。
雪沫乳花浮午盞，蓼茸蒿筍試春盤(pán)。人間有味是清歡。
泡上一杯浮著雪沫乳花似的清茶，品嘗山間嫩綠的蓼芽蒿筍的春盤(pán)素菜，人間真正有滋味的還是清淡的歡愉。
《臨安春雨初霽》
宋 陸游
世味年來(lái)薄似紗，誰(shuí)令騎馬客京華。
小樓一夜聽(tīng)春雨，深巷明朝賣(mài)杏花。
矮紙斜行閑作草，晴窗細(xì)乳戲分茶。
素衣莫起風(fēng)塵嘆，猶及清明可到家。
鋪開(kāi)小紙從容地斜寫(xiě)著草書(shū)，在小雨初晴的窗邊細(xì)細(xì)地煮水、沏茶、撇沫，試品名茶。分茶是宋元時(shí)煎茶之法。注湯后用箸攪茶乳，使湯水波紋幻變成種種形狀。
《山泉煎茶有懷》
唐 白居易
坐酌泠泠水，看煎瑟瑟塵。
無(wú)由持一碗，寄與愛(ài)茶人。
靜坐，倒一鼎泠泠的水，靜心，看爐水慢慢沸騰。手里端著一碗茶，把千情萬(wàn)緒都寄予同樣愛(ài)茶的人，飲茶的人愛(ài)茶，沏茶的人更愛(ài)茶。
茶，
一片樹(shù)葉的蛻變，
千百年來(lái)生生不息。
啜飲不盡的是
一脈相承的中國(guó)文化和精神余韻。
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